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6. お弁当やおかずに！豚バラと小松菜の中華風春雨煮
メイン食材は3つ！約10分で作れる春雨煮のレシピです。さっと作れるので、お弁当や夕飯のおかずに困ったときに役立ちますよ。 小松菜を使用するレシピですが、ほかの青菜でアレンジしてもおいしく食べられます。
7. 冷凍作り置き！手作り春巻き
Photo by macaroni
春雨やしいたけ、たけのこなどを入れる春巻きを冷凍に！食べたいときは冷凍庫から取り出して、そのまま揚げれば完成です。常備しておけばごはんのおかずやお弁当に入れたりと、さまざまな用途で使えますよ♪
8. ひき肉たっぷり♪ 麻婆なすと春雨の中華風うま煮
豚ひき肉の旨味がたっぷりしみ込んだ麻婆なすと、つるつるの春雨がおいしい中華風の煮物です。春雨を使うことで、ボリューム感がアップします。なすは強火で焼くのがポイント。香ばしさが引き出され、風味が増しますよ。
9. ワンパンで作れる。麻婆ピーマン春雨
ワンパンで作れるお手軽「麻婆ピーマン春雨」。ピーマンの食感がアクセントになるおすすめおかずです。春雨の戻しは不要なので、簡単に作れますよ！ピーマンの苦味を抑えたい場合はよく煮込んでから食べてくださいね。
春雨の作り置きおかずを食卓に！
安価で手軽に購入できる春雨。乾燥している状態であれば長期保存できるので、家庭に常備しておくのがおすすめです。調理する際に少し工夫するだけで作り置きレシピでもおいしさがキープできますよ。
ぜひ、お好みのレシピを見つけて普段の献立作りに役立ててみてください♪
ぜひ、お好みのレシピを見つけて普段の献立作りに役立ててみてください♪
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