目次
小見出しも全て表示
閉じる
6. さっぱり！レタスのコールスロー
Photo by macaroni
保存期間：冷蔵で2～3日
レタスのシャキシャキ感がやみつきになるコールスローを作りましょう。レモン果汁の爽やかな風味で飽きのこないおいしさに。カニ風味かまぼこを入れて、彩りとうま味をプラスします。レタスは水気をしっかりと切ることで水っぽくならず、ワンランク上の仕上がりになりますよ。
レタスのシャキシャキ感がやみつきになるコールスローを作りましょう。レモン果汁の爽やかな風味で飽きのこないおいしさに。カニ風味かまぼこを入れて、彩りとうま味をプラスします。レタスは水気をしっかりと切ることで水っぽくならず、ワンランク上の仕上がりになりますよ。
レタスを使って、かしこく作り置きしよう！
レタスは50℃のお湯にさっと浸す、水気をしっかり切るといった工夫でおいしく仕上がり、保存もしやすくなります。加熱したり調味料と和えたりすることでレタスのカサが減るので、大量消費にもおすすめです。
バリエーション豊富なレタスの作り置き、ぜひ試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
バリエーション豊富なレタスの作り置き、ぜひ試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
- 1
- 2
レタスに関する記事
レタスの人気ランキング
