Name: 豆苗で絶品作り置き！パパッとおいしい副菜レシピ6選
Cuisine: 日本

豆苗で絶品作り置き！パパッとおいしい副菜レシピ6選

レシピがマンネリしがちな豆苗。ちょっとした工夫で、絶品作り置きに変身します。この記事では、和風、洋風、中華風とさまざまな豆苗の副菜レシピを紹介します。どれもパパッと簡単に作れるので、あと一品ほしいときに活躍しますよ。食卓の彩りがアップし、気分も上がります。 2022年9月30日更新

6. 切り干し大根の中華マヨサラダ

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

切り干し大根、ハム、にんじん、豆苗、 a. マヨネーズ、 a. 酢、 a. 薄口しょうゆ、 a. ごま油

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

136kcal

たんぱく質

4.7g

脂質

8.5g

炭水化物

11.8g

糖質

8.3g

食塩相当量

1.5g

パパッと簡単な「切り干し大根の中華マヨサラダ」。ぬるま湯で戻した切り干し大根に、ハム、野菜を加え、マヨだれと合わせて完成！切り干し大根や豆苗の食感がやみつきになるひと品です。たくさん作り置きしておけば、食卓に彩りが欲しいときにも便利ですよ。

豆苗で絶品作り置き

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