目次
1. 5分でパパッと！しめじと豆苗のうま塩黒こしょう炒め
5分あれば余裕でできちゃうお手軽レシピ！パパッと作れるのにやみつきになる、絶品副菜です。きのこの旨味たっぷりの塩ダレにピリッと黒こしょうが効かせるから、おかずにもおつまみにもピッタリです。
2. あともう一品！しめじと豆苗のバターめんつゆ炒め
サッと作れて付け合わせに便利なレシピです。しめじと豆苗をめんつゆバターで炒めて、やみつきになる味わいに。豆苗は1〜2回再収穫できるので、コスパも良くていい感じ♪
3. 豆苗とぶなしめじの簡単オイスター炒め
豆苗炒めにぶなしめじを加え、オイスターソースと炒めるレシピ。いつもの豆苗炒めがひと味違う仕上がりになりますよ。量多めの豆苗を半量ずつ炒め、豆苗のシャキッと感を損なわないように調理すると、よりおいしく作れます。
4. お弁当にも！豆苗としめじの生姜醤油炒め
豆苗としめじをごま油でサッと炒め、すりおろし生姜としょうゆで香ばしく味付けするレシピ。豆苗の食感を残すために短時間で仕上げるのがポイントです。ごま油としょうがの香りが食欲をそそるひと品になりますよ。
5. 食欲をそそる！豆苗としめじとベーコンのガーリック炒め
豆苗としめじの特徴的な食感と、ベーコンの豊かな旨み、食欲をそそるにんにくの風味をまとめて楽しめるレシピです。彩りも美しく、食卓で映えるひと品に。副菜もごはんがすすむおかずにしたい日にぜひ。
6. 簡単ヘルシー！豆苗ときのこのガーリックソテー
食物繊維やビタミンたっぷりの豆苗を使って作る、身体にうれしいレシピです。食材はどれもリーズナブルで、コスパ抜群！パパッと炒めるだけで簡単に作れます。ガーリック風味で食欲そそるひと品です。
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