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7. 生姜香る!豚ミンチとしめじと豆苗の卵炒め
旨味たっぷりの豚肉とシャキシャキの豆苗、ヘルシーなしめじを合わせ、ふんわりたまごと一緒に炒めるごはんがすすむメインおかず。簡単に作れるので、ササッと1品作りたいとき、このレシピを覚えておくと役立ちますよ。
豆苗+しめじを生かして、食べて楽しいおかずづくりを
それぞれに食感が特徴的な豆苗としめじ。そんな食材を2つ合わせれば、食感はより楽しくなります。味以外の部分で最近の食卓にマンネリを感じているなら、 この記事でご紹介したレシピは良い改善案となるはずですよ。豆苗としめじの組み合わせは卵やベーコン、豚肉などと相性が良いので、上手くアレンジしながらより自分好みなひと品を完成させてくださいね。
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