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5. オーブンで焼く

ボウルの中身をパウンド型に流し込みます。250度に予熱しておいたオーブンで10分間加熱し、220度にして20分間焼きましょう。粗熱を取り、冷蔵庫でひと晩寝かせれば完成です！

しっとりなめらかな口当たり

完成したかぼちゃチーズケーキ

Photo by えなが（@_____enaga）

完成したかぼちゃチーズケーキの断面がこちら。ぎゅっとつまった生地と、なめらかな断面がおいしそうです。焼き上がりはプルプルしていても、ひと晩寝かせると落ち着くそうなので、冷蔵庫でしっかり冷やしましょう！

「先ほどさっそく焼きました！」「おいしかったです」と、実際に作ってみたという人からのコメントも続々と寄せられていました。

今年の秋は、かぼちゃスイーツを堪能しよう

秋らしさを感じられる、濃厚なかぼちゃチーズケーキのレシピ。意外と余りがちな生クリームや、クリームチーズを使い切りたいときにも重宝しそうです♪

秋ならではのスイーツづくりを楽しんでくださいね。
※本記事は @_____enaga さんのご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています
えなが（@_____enaga）｜Twitter
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