前の動画

次の動画

長ねぎのごま油焼き

「長ねぎのごま油焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。長ねぎをごま油でじっくり焼くだけの簡単レシピです。弱火でじっくり焼くことでじゅんわりやわらかく、甘く仕上がります。食材1つで作れるので、忙しい日にもぴったりですよ。 2022年11月18日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
乾物・海藻・こんにゃく 野菜 調味料 ねぎ ごま 油・油脂 長ねぎ ごま油
調理時間
15 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
440

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
100kcal
たんぱく質
たんぱく質
1.2g
脂質
脂質
8.1g
炭水化物
炭水化物
6.8g
糖質
糖質
4.8g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

（2人分）

作り方

1

長ねぎは5cm幅に切ります。

【作り方】

2

フライパンにごま油を引いて熱し、長ねぎを並べ入れます。

【作り方】

3

両面に焼き色がつくまで、弱火でじっくり焼きます。

【作り方】

4

塩、粗挽き黒こしょうをふります。器に盛り、ごま油をかけて完成です。

【作り方】

コツ・ポイント

  1. フライパンを熱しすぎると長ねぎが焦げてしまうため、弱火でじっくり焼き色をつけてください。
  2. 塩の量はお好みで調節してください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
食材1つで万能だれ。 ピリ辛ねぎ塩だれ

食材1つで万能だれ。 ピリ辛ねぎ塩だれ

「ピリ辛ねぎ塩だれ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。斜め切りにした長ねぎと、粉唐辛子を加えたねぎ塩だれを合わせ、万能調味料にしました。ピリ辛さが食欲をそそり、豆腐や蒸したささみと合わせたりなどアレンジ抜群。ぜひお好みにアレンジしてみてくださいね。
長ねぎナムル

長ねぎナムル

長ねぎだけで絶品おつまみ！「長ねぎナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シャキシャキ食感の長ねぎとにんにくとごま油が相性抜群のひと品。そのままおつまみとしてお召し上がりいただいたり、ポッサム、サムギョプサルなどの韓国料理や焼肉のお供にも最適です。
くるくる長ねぎ春巻き

くるくる長ねぎ春巻き

卵焼き器で！「くるくる長ねぎ春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。長ねぎ、焼き海苔、大葉、チーズを春巻きの皮でくるくると巻き、揚げ焼きにしたひと品。パリパリの皮ととろとろの長ねぎが相性抜群です。おつまみにもぴったりですよ♪
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
長ねぎに関する記事

ネギキムチ
ねぎ焼き

長ねぎの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ