目次
【焼酎におすすめ】ちくわのおつまみ3選
7. やさしい味わい。大根とちくわの煮物
調理時間：30分
すっきりした味わいの麦焼酎は、味や香りを引き立てる濃くない料理がおすすめ。こちらはちくわから出る旨味を大根とこんにゃくが吸って、やさしい味わいです。落しぶたをすると、短時間煮るだけでも食材に味が染みこみますよ。
すっきりした味わいの麦焼酎は、味や香りを引き立てる濃くない料理がおすすめ。こちらはちくわから出る旨味を大根とこんにゃくが吸って、やさしい味わいです。落しぶたをすると、短時間煮るだけでも食材に味が染みこみますよ。
8. チーズの旨味をプラス。ちくわの磯辺チヂミ
調理時間：20分
磯辺チヂミは、輪切りにしたちくわが香ばしいひと品です。ちくわの旨味と青のりの風味で、あとを引くおいしさ。コクのあるチーズの塩味が、麦や米の焼酎とよく合います。火が通りにくいときは、ふたをして蒸し焼きにしてみて。
磯辺チヂミは、輪切りにしたちくわが香ばしいひと品です。ちくわの旨味と青のりの風味で、あとを引くおいしさ。コクのあるチーズの塩味が、麦や米の焼酎とよく合います。火が通りにくいときは、ふたをして蒸し焼きにしてみて。
9. 縦にカットして。甘辛ちくわスティック
調理時間：20分
香りやコクの強い芋焼酎なら、濃い味のおつまみがよく合いますよ。こちらは材料がちくわしかないときにも、作れるレシピ。こってり甘辛い味付けが、こんがり揚がったちくわによく絡み、芋焼酎の味を引き立てます。
香りやコクの強い芋焼酎なら、濃い味のおつまみがよく合いますよ。こちらは材料がちくわしかないときにも、作れるレシピ。こってり甘辛い味付けが、こんがり揚がったちくわによく絡み、芋焼酎の味を引き立てます。
【チュウハイにおすすめ】ちくわのおつまみ3選
10. このまま食べられる。結びちくわの唐揚げ
調理時間：25分
レモンやグレープフルーツといった柑橘のチューハイと相性がよい揚げ物。この唐揚げはちくわをくるっと結んで、ひと口サイズにします。しっかり下味を付けるため、このまま食べられてGOOD。材料がちくわだけでできるのもよいですね。
レモンやグレープフルーツといった柑橘のチューハイと相性がよい揚げ物。この唐揚げはちくわをくるっと結んで、ひと口サイズにします。しっかり下味を付けるため、このまま食べられてGOOD。材料がちくわだけでできるのもよいですね。
11. 食感がおもしろい。ちくわのチンジャオロースー
調理時間：10分
さっぱりした味わいのチューハイは、中華料理との相性がよいですよ。肉の代わりにちくわを使うチンジャオロースーは、食感がクセになるひと品。強火でさっと炒めて、野菜をシャキシャキに仕上げるのがポイントです。
さっぱりした味わいのチューハイは、中華料理との相性がよいですよ。肉の代わりにちくわを使うチンジャオロースーは、食感がクセになるひと品。強火でさっと炒めて、野菜をシャキシャキに仕上げるのがポイントです。
12. 手で持って食べやすい。ちくわの梅みそ田楽
調理時間：15分
飲みやすいチューハイは、濃厚なみそ味の料理と合わせるのもおすすめ。チューハイを飲むと、口の中がすっきりします。ちくわを串刺しにするので、みそだれがこぼれにくくほおばりやすいですよ。トースターでこんがりと焼いてくださいね。
飲みやすいチューハイは、濃厚なみそ味の料理と合わせるのもおすすめ。チューハイを飲むと、口の中がすっきりします。ちくわを串刺しにするので、みそだれがこぼれにくくほおばりやすいですよ。トースターでこんがりと焼いてくださいね。
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