レパートリーが広がる！豆苗を使った簡単サラダ6選

コスパ最強！栄養満点で安定価格の『豆苗』で簡単レシピ

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理ブログ「ちょりまめ日和」も大人気のちょりママさんが、安くておいしくて栄養満点な『豆苗』の魅力と、豆苗を使った簡単レシピをご紹介〜！

おいしく節約！いろんな味を楽しむ「豆苗のスープ」12選

手に入りやすく、自家栽培もできるお手軽食材の「豆苗」。この記事では、豆苗を使ったスープレシピを厳選して12選お届けします。スープだけでもいろんな味が楽しめますよ♪ こんな使い方もあったんだ！と、目から鱗のレシピも多数。豆苗を上手に使って、おいしく節約スープを作ってみませんか？

豆苗は冷凍可能！野菜ソムリエおすすめの保存方法と活用レシピ3選

この記事では、野菜ソムリエが豆苗の冷蔵＆冷凍保存方法をご紹介します。豆苗はお手頃価格で手に入るうえ、再度おうちで収穫を楽しめるため重宝しますよね。ただ、保存方法によっては鮮度が落ちやすいのが難点。野菜ソムリエおすすめの適切な保存方法を参考に、長くおいしさを味わってくださいね。