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“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

6. 焼きなすとしゃきしゃき水菜の味噌マリネ

調理時間：25分

フライパンでこんがりと焼いたなすを、味噌&オリーブオイルでマリネしました。とろける食感のなすにシャキシャキの水菜がアクセントになる、新感覚の焼きなすレシピです。

レシピはこちら｜macaroni動画

7. さっぱりシャキシャキわさび煮卵

調理時間：10分

水菜のシャキシャキとわさびの辛味がくせになる味玉です。だし汁が染み込んだたまごは、ごはんがどんどん進みます。おつまみとしてもぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね♪

レシピはこちら｜macaroni動画

お酒と一緒に楽しもう！

シャキシャキとした食感がクセになる水菜。意外にもアレンジがきく食材で使い道も様々です。
おつまみとして紹介しましたが、ごはんのおかずにもぴったりなんですよ！

もうこれでサラダやお鍋だけ……なんて言わせません♪
ぜひ、ご紹介したレシピを参考にして、お酒と一緒においしい水菜料理を満喫してくださいね。
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