材料

・ホットケーキミックス……200g
・卵……1個
・牛乳……130cc

作り方

Photo by あんりちこ

1. ボールに卵と牛乳を入れる

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2. 卵と牛乳をよく混ぜ合わせる

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3. 2のボウルにホットケーキミックスを入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる

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4. ホットプレートを170度に設定し、3のホットケーキミックス液を丸く流す 3分ほど焼き表面にぽつぽつと穴があいてきたら裏返して、2分ほど焼き完成

ふわふわ食感のホットケーキが完成!

Photo by あんりちこ

ふわふわでしっとりした生地が特徴です。口に入れるとしっかりした生地が味わえ、満足感を感じる食感。甘さもほどよい甘さですよ。シンプルな味わいでも、じんわり口の中に広がる甘さで、ついつい食べすぎてしまいそうです。

開封後の保存方法

Photo by あんりちこ

開封後は、ジップ付きの保存袋で保存します。保存場所は冷蔵庫内で保存。常温で保存しておくと虫が入る可能性もあります。人にとっておいしいものは、虫にとってもおいしいものです。風味が落ちないよう開封後はなるべく早めに使い切るように心がけましょう。

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