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材料
・ホットケーキミックス……200g
・卵……1個
・牛乳……130cc
・卵……1個
・牛乳……130cc
作り方
1. ボールに卵と牛乳を入れる
2. 卵と牛乳をよく混ぜ合わせる
3. 2のボウルにホットケーキミックスを入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる
4. ホットプレートを170度に設定し、3のホットケーキミックス液を丸く流す 3分ほど焼き表面にぽつぽつと穴があいてきたら裏返して、2分ほど焼き完成
ふわふわ食感のホットケーキが完成!
ふわふわでしっとりした生地が特徴です。口に入れるとしっかりした生地が味わえ、満足感を感じる食感。甘さもほどよい甘さですよ。シンプルな味わいでも、じんわり口の中に広がる甘さで、ついつい食べすぎてしまいそうです。
開封後の保存方法
開封後は、ジップ付きの保存袋で保存します。保存場所は冷蔵庫内で保存。常温で保存しておくと虫が入る可能性もあります。人にとっておいしいものは、虫にとってもおいしいものです。風味が落ちないよう開封後はなるべく早めに使い切るように心がけましょう。
ホットケーキミックスで作るおすすめレシピ5選
調理時間40分
材料
栄養情報(1個あたり)
124kcal
2.3g
5.1g
18g
17.7g
0.2g
お菓子作りに自信がない方必見です。ホットケーキミックスを使えば、失敗しらずのカップケーキが簡単にできますよ。トッピングをベリーやアラザンなど工夫して可愛く作ってみてくださいね。とてもお菓子初心者が作ったとは思えない素敵な仕上がりに!持ち込みパーティーやちょっとした手土産に大活躍しそうです。
調理時間90分
材料
栄養情報(1人あたり(8等分にした場合))
142kcal
3.7g
6.6g
17.2g
17g
0.2g
ふんわりシフォンケーキって難しそうと思っていませんか?実は、ホットケーキミックスを使うとだれでも簡単にふわふわのシフォンケーキができますよ。初心者さんでも大丈夫!面倒なことはホットケーキミックスに任せてしまいましょう。おもてなしだけでなく、お持たせなどプレゼントにしても喜ばれそうですね。生クリームをたっぷりつけても罪悪感ないシフォンケーキです。
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