オートミールのふやかし方(米化)｜鍋

鍋を使う「オートミールのふやかし方」の方法を動画で詳しくご紹介します。オートミールは、食物繊維が豊富でGI値が低く、ヘルシーな食材です。普段のお米の代わりや、サラダのトッピングなどふやかし方を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。 2022年8月22日 更新

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カテゴリー：
レシピ
米・穀物
調理時間
5 分
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クリップ
27

ライター : macaroni_channel

材料

（1人分）
  • オートミール 30g
  • 水 50cc

作り方

1

鍋にオートミール、水を入れて軽く混ぜ、ひと煮立ちさせます。

【作り方】

2

弱火にし、ときどきほぐしながら3〜4分加熱します。全体がふっくらして、水分が飛んだら完成です。

【作り方】

コツ・ポイント

  1. 加熱後は素早くほぐしてください。
  2. 焦げやすいため、弱火で水分が飛ぶまで底から混ぜてください。

よくある質問

・作り置きはできますか？
加熱後はなるべく出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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