【ハム・ベーコン】ゴーヤとチーズのおすすめレシピ

7. もちもちとした弾力。ゴーヤのチーズチヂミ

ゴーヤの苦味と卵のまろやかさが絶妙なバランスの、チジミ料理です。もちもちとした弾力のある生地で、満腹感を得られます。豚バラ肉やベーコンで適度に塩味を効かせるので、繰り返し食べたくなりますよ。こんがりと焼く生地は、香ばしくて豊かな風味を楽しめます。

8. 遊び心あふれる。ゴーヤとハムのチーズボード

ゴーヤの綿をくり抜き、とろけるチーズを入れる遊び心あふれるひと品。卵や牛乳を使いキッシュ風にするので、マイルドな風味が印象に残ります。ゴーヤのほろ苦さがアクセントになり、深みのある味わいに。じゃがいものホクホク感がしっかり感じられるため、満足感が得られます。

9. 香り豊かな。ゴーヤとベーコンのにんにく炒め

にんにくの刺激的なうま味を活かす、ゴーヤとベーコンの炒め物です。絶妙な塩味がやみつきになるおいしさで、夏バテ対策やおつまみにぴったり。白ワインのほのかなキレが、さり気なく伝わります。粉チーズと黒こしょうで、調和のとれた味わいになりますよ。

【ツナ缶】ゴーヤとチーズのおすすめレシピ

10. さっぱり感。ゴーヤとツナ缶のチーズピザ

餃子の皮をピザ生地に見立て、ゴーヤやツナ缶・とろけるチーズをちりばめる贅沢なひと品です。ケチャップの酸味をしっかり効かすので、イタリアン風のテイストに。ゴーヤのほろ苦さとツナ缶の塩気がアクセントで、豊かな味わいになりますよ。小腹が空いたときに重宝します。

11. ふんわり食感。ゴーヤとツナ缶のチーズ炒め

ゴーヤとツナ缶を卵でふんわりと仕上げる、ボリューム満点のレシピです。ツナ缶の魚介のうま味と塩味が、ゴーヤの苦味と非常にマッチします。やわらかな食感も魅力のひとつ。風味豊かな香りが食欲をかき立てます。電子レンジで加熱する時間によってかたさが変わるので、お好みで調節すると良いですよ!

ゴーヤとチーズを掛け合わせると調和のとれた味になる!

苦味の強いゴーヤとマイルドなとろけるチーズを合わせると、料理全体が調和のとれた味になります。五味が偏りすぎないので、老若男女問わず食べやすい仕上がりです。アレンジの種類が豊富で、飽きずに楽しめますよ。気になるレシピを見つけた方は、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてくださいね!

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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