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えびおろし
「川井屋 本店」の一番人気は、ほんのり甘めの上品な汁に大根おろし、揚げたての車えびの天ぷらをのせた「えびおろし」です。冷たい汁で麺本来の味わいが堪能できるところもおすすめ。
冬場は味噌煮込み、鍋焼きが圧倒的に人気で、ごはんものでは天丼の評判が高いです。たくさん食べたい方には大盛りをおすすめします!
冬場は味噌煮込み、鍋焼きが圧倒的に人気で、ごはんものでは天丼の評判が高いです。たくさん食べたい方には大盛りをおすすめします!
おすすめポイント
- 大正10年創業の老舗中の老舗
- 季節に合わせたきしめんメニューがある
- 専用駐車場がある
おうちでも!きしめんの基本レシピ、アレンジレシピ、お取り寄せ
本場のきしめんが食べたくても、なかなか名古屋に行けない……という方は、ぜひおうちで堪能しましょう♪
以下の記事で、きしめんの基本的な食べ方や作り方、人気のアレンジレシピ、さらに通販でお取り寄せできるおすすめ品を紹介しています。
以下の記事で、きしめんの基本的な食べ方や作り方、人気のアレンジレシピ、さらに通販でお取り寄せできるおすすめ品を紹介しています。
名古屋のきしめん文化を、未来へとつなげていく名店たち
「きしめん」は名古屋の大切な食文化。お店によって食材から調理方法、だしやトッピングまでバラエティ豊かです。ご自宅でもアレンジレシピで気軽に楽しめるので、きしめんのおいしさに浸ってみてくださいね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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