ライター : 矢澤 博之

名古屋 グルメライター×飲食店PR

名古屋名物・モーニング文化の発祥や特徴とは?

Photo by @morninghisae

名古屋のモーニング文化は、名古屋市の北側に位置する一宮市が発祥と言われています。その特徴は、ドリンク1杯にトーストやゆで卵、さらにはうどんや茶碗蒸しがついてくるというサービス。

一宮市は全国的にも繊維業が盛んな街として有名で、機械の音を避けるために喫茶店を応接室代わりに使用していたそう。頻繁に使用してくれる方々に何か還元しようと、喫茶店が始めたのがモーニングと言われています。

その後、モーニング文化は名古屋市へと広まり、多くの喫茶店ではモーニングサービスが定番となりました。この記事では定番のモーニングからホテルブッフェまで、名古屋で素敵な朝を過ごせるお店をランキング形式でご紹介します。

名古屋発祥「コメダ珈琲店」のモーニングについてはこちら▼

【11位】あんバターが大人気「つばめパン&ミルク 尼ヶ坂本店/尼ヶ坂」

Photo by 矢澤博之

「天然酵母の食パン専門店 つばめパン&Milk(ミルク)尼ヶ坂本店」は、名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅高架下に広がる、SAKUMACHI商店街にあります。

北海道美瑛(びえい)産の小麦粉を100%使い、トーストしたときの香りや味、食感がおいしいと人気。11時から食べられるオムレツサンドがSNSで話題になっています!

小倉トースト

Photo by @sakura32170

ドリンク代+250円(税込)
8時から11時のモーニングタイムでは、ドリンク代にプラスすればバタートーストor小倉トーストが味わえます。

小麦粉だけでなく、あんこやバターも北海道産にこだわり、厚切りでモチモチの食パンと相性抜群です!テイクアウトもできますよ。

おすすめポイント

  1. 北海道産の小麦粉やバターを使用した香り高いパンが人気
  2. モーニングには特製の厚切り食パンのトーストを楽しめる
天然酵母の食パン専門店 つばめパン &Milk(ミルク)尼ヶ坂本店
住所
〒462-0837
愛知県名古屋市北区大杉1-18-21 SAKUMACHI商店街
営業時間
金曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
月曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
火曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
水曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
木曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
金曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
土曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
日曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
開閉
電話番号
052-938-6116
営業時間
8:00~11:00はモーニング
最寄駅
名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅徒歩2分
定休日
12/31~1/3
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ

外部サイトで詳細を見る

【10位】ビュッフェで食べ放題「ゲートハウス/名古屋駅」

Photo by 矢澤博之

「THE GATEHOUSE(ゲートハウス)」は名古屋駅直結、JRゲートタワーホテルに隣接するレストラン。ホテル宿泊での利用はもちろん、一般の方も利用ができる人気のダイニングバーです。

フードメニューは東京 青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」の兼子大輔氏が監修し、「ラス」と同じフルコースをいただくこともできます!

朝食ブッフェ

Photo by @comiamo

3,900円(税込)
モーニングはブッフェスタイル♪ 人気メニュー「シーズナルサンドウィッチ」や名古屋めしを含む、彩り豊かな朝食が楽しめますよ。なんと130種以上の和洋メニューが彩り豊かにそろいます。

名古屋コーチンを使用したフォトジェニックな卵サンドをはじめ、名古屋の食材を使用した料理が並ぶので、観光で訪れた際にもおすすめです!

おすすめポイント

  1. 名古屋駅直結の有名店監修レストラン
  2. 地元食材を使用した朝食ブッフェが楽しめる
THE GATEHOUSE(ゲートハウス)
住所
〒450-6615
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F
営業時間
金曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜22:00
月曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
火曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
水曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜21:00
木曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜21:00
金曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜22:00
土曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜22:00
日曜日
07:00〜10:00
11:30〜14:30
14:30〜17:30
17:30〜21:00
開閉
電話番号
052-581-4600
最寄駅
JR名古屋駅 直結
定休日
なし
禁煙
禁煙
Wi-Fi使用可
Wi-Fi
電源使用可
電源
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

外部サイトで詳細を見る

【9位】全国的人気店「ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋/名古屋駅」

Photo by 矢澤博之

「ベーカリ&レストラン 沢村 名古屋」は、名駅のミッドランドスクエア内にある、軽井沢発の人気店。おいしいパンのテイクアウトだけでなく、全50席あるイートインスペースで、ゆったり過ごせます。

お店のパンは、国内外30種ほどの小麦粉をパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることで旨味を最大限に引き出していますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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