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名古屋名物・モーニング文化の発祥や特徴とは?
名古屋のモーニング文化は、名古屋市の北側に位置する一宮市が発祥と言われています。その特徴は、ドリンク1杯にトーストやゆで卵、さらにはうどんや茶碗蒸しがついてくるというサービス。
一宮市は全国的にも繊維業が盛んな街として有名で、機械の音を避けるために喫茶店を応接室代わりに使用していたそう。頻繁に使用してくれる方々に何か還元しようと、喫茶店が始めたのがモーニングと言われています。
その後、モーニング文化は名古屋市へと広まり、多くの喫茶店ではモーニングサービスが定番となりました。この記事では定番のモーニングからホテルブッフェまで、名古屋で素敵な朝を過ごせるお店をランキング形式でご紹介します。
名古屋発祥「コメダ珈琲店」のモーニングについてはこちら▼
一宮市は全国的にも繊維業が盛んな街として有名で、機械の音を避けるために喫茶店を応接室代わりに使用していたそう。頻繁に使用してくれる方々に何か還元しようと、喫茶店が始めたのがモーニングと言われています。
その後、モーニング文化は名古屋市へと広まり、多くの喫茶店ではモーニングサービスが定番となりました。この記事では定番のモーニングからホテルブッフェまで、名古屋で素敵な朝を過ごせるお店をランキング形式でご紹介します。
名古屋発祥「コメダ珈琲店」のモーニングについてはこちら▼
※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2024年10月9日現在)
【12位】有名店の和食モーニング「鯛茶福乃/名古屋駅」(3.8pt /373クチコミ)
「鯛茶福乃」は名古屋駅直結、大名古屋ビルヂングのレストラン街に店舗を構える鯛茶漬けの専門店。名古屋屈指の日本料理店「野嵯和」がプロデュースしていることでも注目を集めています。
名古屋駅直結というアクセスの良さから、出張のビジネスマンや名古屋観光の方も多く利用する人気店です!
名古屋駅直結というアクセスの良さから、出張のビジネスマンや名古屋観光の方も多く利用する人気店です!
あさ鯛茶
8時から11時のモーニングメニュー「あさ鯛茶」では、ごまだれで和えた鯛をほうじ茶でさっぱりといただくことができます。
シンプルな料理だからこそ素材ひとつひとつにこだわり、熟成したブランド鯛「鯛一郎クン」を使用。ごまだれは1ヶ月かけて煮込み、手間ひまをかけ日本料理店の技術を活かした鯛茶漬けに仕上げています。
シンプルな料理だからこそ素材ひとつひとつにこだわり、熟成したブランド鯛「鯛一郎クン」を使用。ごまだれは1ヶ月かけて煮込み、手間ひまをかけ日本料理店の技術を活かした鯛茶漬けに仕上げています。
おすすめポイント
- 朝からサラッと食べられるこだわりのお茶漬け
- 名古屋駅直結でアクセス抜群
【11位】あんバターが大人気「つばめパン&ミルク 尼ヶ坂本店/尼ヶ坂」(3.9pt /506クチコミ)
「天然酵母の食パン専門店 つばめパン&Milk(ミルク)尼ヶ坂本店」は、名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅高架下に広がる、SAKUMACHI商店街にあります。
北海道美瑛(びえい)産の小麦粉を100%使い、トーストしたときの香りや味、食感がおいしいと人気。11時から食べられるオムレツサンドがSNSで話題になっています!
北海道美瑛(びえい)産の小麦粉を100%使い、トーストしたときの香りや味、食感がおいしいと人気。11時から食べられるオムレツサンドがSNSで話題になっています!
小倉トースト
8時から11時のモーニングタイムでは、ドリンク代にプラスすればバタートーストor小倉トーストが味わえます。
小麦粉だけでなく、あんこやバターも北海道産にこだわり、厚切りでモチモチの食パンと相性抜群です!テイクアウトもできますよ。
小麦粉だけでなく、あんこやバターも北海道産にこだわり、厚切りでモチモチの食パンと相性抜群です!テイクアウトもできますよ。
おすすめポイント
- 北海道産の小麦粉やバターを使用した香り高いパンが人気
- モーニングには特製の厚切り食パンのトーストを楽しめる
天然酵母の食パン専門店 つばめパン &Milk(ミルク)尼ヶ坂本店
〒462-0837
愛知県名古屋市北区大杉1-18-21 SAKUMACHI商店街
土曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
月曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
火曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
水曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
木曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
金曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
土曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
日曜日
08:00〜11:00
08:00〜19:00
052-938-6116
営業時間
8:00~11:00はモーニング
最寄駅
名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅徒歩2分
定休日
12/31~1/3
【10位】ビュッフェで食べ放題「ゲートハウス/名古屋駅」(3.9pt /587クチコミ)
「THE GATEHOUSE(ゲートハウス)」は名古屋駅直結、JRゲートタワーホテルに隣接するレストラン。ホテル宿泊での利用はもちろん、一般の方も利用ができる人気のダイニングバーです。
フードメニューは東京 青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」の兼子大輔氏が監修し、「ラス」と同じフルコースをいただくこともできます!
フードメニューは東京 青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」の兼子大輔氏が監修し、「ラス」と同じフルコースをいただくこともできます!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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