前の動画

次の動画

おつまみにぴったり。やみつきジャーマンポテト

「やみつきジャーマンポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくのじゃがいもとカリッと焼き上げたベーコンがたまらないジャーマンポテトです。にんにくの香りと粒マスタードがアクセントになって、ひと口食べればやみつきに。おつまみにおすすめのひと品ですよ。 2022年7月26日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
野菜 じゃがいも
調理時間
20 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
972

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
270kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.1g
脂質
脂質
21.2g
炭水化物
炭水化物
20.1g
糖質
糖質
8.7g
糖質
食塩相当量
1.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。
・ブロックベーコンは5mm幅の棒状に切ります。

作り方

1

じゃがいもはひと口大に切ります。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

2

耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで4〜5分加熱します。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

3

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒めます。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

4

②、ベーコンを加え、表面がカリッとするまで中火で炒めます。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

5

塩、こしょう、マヨネーズ、粒マスタードを加えて炒め合わせます。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

6

器に盛り付け、お好みでパセリをトッピングして完成です。

【作り方】やみつきジャーマンポテト

コツ・ポイント

  1. 電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
  2. ベーコンの代わりにウインナーを加えてもおいしく作れますよ。

よくある質問

・粒マスタードがない場合は何を加えたらいいですか？
からし、はちみつ、酢を混ぜ合わせると粒マスタードと似た味わいになります。粒マスタードやからしが苦手な方はなしでもおいしく召し上がれますよ。
こってり♪いんげんとじゃがいものオイマヨ炒め

こってり♪いんげんとじゃがいものオイマヨ炒め

お弁当おかずにも♪「いんげんとじゃがいものオイマヨ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いんげん、じゃがいも、ウインナーをオイスターソースとマヨネーズで炒めるひと品。濃いめの味付けでごはんもすすみますよ♪お弁当にもおすすめ！
副菜にも♪ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー

副菜にも♪ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー

「ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくのじゃがいもをほうれん草とベーコンと合わせて、ガリバタソテーにしました。にんにくとバターの香ばしい香りが食欲をそそります。洋食の副菜にぴったりなひと品ですよ。
おつまみにも♪いかとじゃがいものガリバタ炒め

おつまみにも♪いかとじゃがいものガリバタ炒め

「いかとじゃがいものガリバタ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくのじゃがいもといかの旨味が、にんにくとバターの風味によく合います。しょうゆの香ばしい香りもプラスされて食欲をそそるひと品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
じゃがいもに関する記事

豚肉とじゃがいもの青のり炒め
ヤンニョムポテト

じゃがいもの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ