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“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

白ワインとおつまみでマリアージュで楽しもう♪

ワインとおつまみを組み合わせて新しいおいしさが生まれるマリアージュも、ワインの楽しみのひとつ。白ワインには魚料理、赤ワインには肉料理と一般的に言われますが、色合いや味わい、産地などいろいろな合わせ方もあります。

おうちワインを楽しむときは法則にとらわれず、お好みで自由な組み合わせを試してみてはいかがでしょう。ご紹介したレシピも参考に、新たな発見があるかもしれませんよ。
ワインに賞味期限はないの？ソムリエが飲み頃や保存方法を伝授

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ワインを飲む方は、賞味期限が心配になったことや、このワインまだ飲めるかな？ワインセラーないけど、保存方法どうしようなど、迷ったことがあると思います。この記事では、ワインの賞味期限、飲み頃や保存方法などのお悩みをソムリエが解決。問題を解決しておいしく楽しくワインを飲みましょう♪
家でできるワインの保存方法と注意点をソムリエが解説！保存に便利なおすすめグッズもご紹介

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ワインを開けるときに、心配事のひとつにあがるのは「全部飲みきれるかな」だと思います。普通のサイズのワインボトルは、750mlもあり少人数では飲みきれるか不安になることも。この記事では、開封前・抜栓後でもおいしく保存できる方法をソムリエが詳しくご紹介していきます。
食べ応え満点！たこの和洋中サラダ簡単レシピ12選。ピリ辛韓国風も

おつまみにぴったり。タコとじゃがいもの人気レシピ12選

いつもとひと味違う、おしゃれなおつまみを作りたい……そんなときにぴったりなのがタコとじゃがいものレシピ。この記事ではワインやビールによく合う、バル風の風味豊かなレシピをたっぷりご紹介します。タコとじゃがいものサラダや炒め物など、普段の献立作りに使えるレシピも必見です！
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