さっぱり食べれる！オクラの梅肉和えレシピ＆おすすめアイデア5選

オクラの賞味期限はどれくらい？日持ちさせる方法・大量消費レシピまで

あまり日持ちする印象のないオクラですが、賞味期限はどれくらいなのでしょうか？この記事では、生のまま・ゆでたあと・まるごと・カット済みなど、状態別の賞味期限について解説。そのほか、長持ちさせるための冷蔵・冷凍保存方法や、傷む前に使い切るための大量消費レシピ5選もご紹介します。

オクラは常備菜にして保存！おつまみやお弁当に大活躍の人気レシピ15選

忙しい朝のお弁当作りやあとひと品おかずが欲しいとき、あると便利なのが「常備菜」。オクラなら、短い時間でできる簡単レシピがいろいろありますよ。時間があるときに作り置きしておけば安心！調理法別におすすめレシピをご紹介します。

真夏の夜はこれとビールで！オクラで作るおつまみ5選

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、レシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、夏野菜のオクラを使って作るおつまみのレシピを5つまとめてご紹介！