簡単でおいしい!なめらかでとろける豆腐生チョコ

Photo by Raico

豆腐の生チョコは簡単に作れて、お茶請けや食後のデザートにぴったり。やわらかさや舌触りは普通の生チョコと遜色なく、「豆腐で作ったとは思えない」と家族にとても好評です。我が家では、子どもが食べるときはミルクチョコレートを使って甘めに。大人向けにはラム酒を加えて、風味をプラスします。

後味がしつこくないので、つい手が伸びてしまうほど。ナッツ類やドライフル―ツを刻んで混ぜても、ボリュームが出ておいしいですよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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