栄養情報（1人あたり）
261kcal
5.9g
18.5g
23.2g
18.7g
0.7g
材料
（2人分）- かぼちゃ（正味） 200g
- なす 1本
- ベーコン 1枚
- オリーブオイル 大さじ2杯
- 塩 少々
- 粗挽き黒こしょう 少々
- とろけるチーズ 20g
下ごしらえ
・ベーコンは粗みじん切りにします。
・かぼちゃは5mm幅の薄切りにします。
作り方
1
なすを5mm幅の輪切りにし、水にさらしてアク抜きして水気をふき取ります。
2
ボウルにかぼちゃ、なすを入れてオリーブオイルをからめます。
3
耐熱容器にかぼちゃ、なすを交互に並べます。塩、黒こしょうをかけてトースター200℃で10分焼きます。
4
チーズ、ベーコンをかけて、さらにオーブン200℃で5分ほど加熱して完成です。
コツ・ポイント
- なすはしっかり水気を拭き取ってください。
- オリーブオイルを全体に和えることで焼きムラが防げます。
よくある質問
・作り置きはできますか？
なるべく当日中にお召し上がりください。
なるべく当日中にお召し上がりください。
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