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18. 電子レンジでふわふわ。たっぷり甘酢あんの天津飯
Photo by macaroni
調理時間：15分
【材料（1人分）】
・卵……2個
・カニ風味かまぼこ……2本
・長ねぎ……1/4本
・鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
・塩こしょう……少々
・マヨネーズ……大さじ1杯
〈甘酢あん〉
・砂糖……大さじ1/2杯
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・酢……大さじ1杯
・塩……少々
・酒……大さじ1杯
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2杯
・オイスターソース……小さじ1杯
・片栗粉……小さじ1と1/2杯
・水……100cc
出典: macaro-ni.jp
電子レンジで作る天津飯なので、洗い物も増えずに助かるレシピです。卵は余熱で固まるので、温めすぎないのがふんわり作るポイントです。卵を使用するので献立のバランスがよく、満足感もたっぷりの組み合わせですよ。
ちゃんぽんに合う献立はお腹の空き具合いで決めよう
まろやかな鶏ガラスープで食べ応えのあるちゃんぽんは、メイン料理にもなりスープ代わりにもなる麺レシピです。
ちゃんぽんをメイン料理にする場合は、みずみずしい野菜のサラダをや、酸味や辛味の効いた副菜を合わせると、栄養バランスがよくなりますよ。がっつり食べたい日は、ちゃんぽんをスープ代わりにして、ごはんものや揚げものと合わせると満足たっぷりです。
その日のお腹の空き具合で、献立を選んでみてくださいね。
ちゃんぽんをメイン料理にする場合は、みずみずしい野菜のサラダをや、酸味や辛味の効いた副菜を合わせると、栄養バランスがよくなりますよ。がっつり食べたい日は、ちゃんぽんをスープ代わりにして、ごはんものや揚げものと合わせると満足たっぷりです。
その日のお腹の空き具合で、献立を選んでみてくださいね。
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