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【6位】名店によるスパイスカレー「恋とスパイス 新宿中村屋 グランスタ東京店」(3.8pt /214クチコミ)
東京駅、八重洲側と丸の内側をつなぐ連絡通路にあるカレー店。実はここ、日本インドカレーのパイオニア「新宿中村屋」が手がけた、イマ風のスパイスカレー店なんです。
1927年(昭和2年)に日本で初めて “純印度式カリー” を提供した「新宿中村屋」の新たなる挑戦。これは見逃せません。
1927年(昭和2年)に日本で初めて “純印度式カリー” を提供した「新宿中村屋」の新たなる挑戦。これは見逃せません。
恋のチキンカリー(恋盛りトッピング)
カレーに加え、さまざまな副菜が盛られた「恋盛り」。
スパイスカレーで定番的に用いられる青いお皿、フライドオニオン、揚げ卵、ほうれん草ソテーに加え、ピンと立ったパパド、たっぷりのパクチーと、スパイスカレーの記号的エッセンスをふんだんに取り入れた盛り付けです。
あの「中村屋」プロデュースとは思いもよらないビジュアルですね。チキンカレーはクリーミーで酸味たっぷり。恋の酸っぱさを表現しているともいえるでしょうか?
付け合わせにはスリランカのココナッツふりかけ「ポル・サンボーラ(ポルサンボル)」。このあたりのミックスカルチャーも面白いです。
スパイスカレーで定番的に用いられる青いお皿、フライドオニオン、揚げ卵、ほうれん草ソテーに加え、ピンと立ったパパド、たっぷりのパクチーと、スパイスカレーの記号的エッセンスをふんだんに取り入れた盛り付けです。
あの「中村屋」プロデュースとは思いもよらないビジュアルですね。チキンカレーはクリーミーで酸味たっぷり。恋の酸っぱさを表現しているともいえるでしょうか?
付け合わせにはスリランカのココナッツふりかけ「ポル・サンボーラ(ポルサンボル)」。このあたりのミックスカルチャーも面白いです。
店舗情報
恋とスパイス 新宿中村屋
郵便番号 | 〒100-0005 |
住所 | 東京都千代田区1-9-1 グランスタ東京 B1F |
定休日 | 施設に準ずる |
営業時間 |
月~土 10:00~22:00(L.O.21:30) 日・祝 10:00~21:00(L.O.20:30) |
最寄駅 | JR東京駅 徒歩1分 |
電話番号 | 03-6206-3076 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【7位】カツカレー発祥店が八重洲に「銀座スイス ヤエチカ店」(3.7pt /127クチコミ)
1947年創業、「カツカレー発祥の店」として名高い銀座の洋食店「スイス」。そんな不動の超老舗も「コロンビアエイト」と同じ、八重洲地下街「トウキョウ カレー カルテット」に出店しています!
カツカレー誕生のきっかけは以下の通り。「スイス」の常連だった元巨人軍の千葉茂選手がある日、「ポークカツレツとカレーをひとつの皿に一緒にして出してくれ。早く食べられるし、ボリュームもある」とオーダーしたんです。
そんなドラマティックな歴史に思いを馳せながら、まっさらなお店で元祖カツカレーを堪能しちゃいましょう。
カツカレー誕生のきっかけは以下の通り。「スイス」の常連だった元巨人軍の千葉茂選手がある日、「ポークカツレツとカレーをひとつの皿に一緒にして出してくれ。早く食べられるし、ボリュームもある」とオーダーしたんです。
そんなドラマティックな歴史に思いを馳せながら、まっさらなお店で元祖カツカレーを堪能しちゃいましょう。
ポーク+ビーフ ハーフ&ハーフ
「スイス」が誇る「元祖カツカレー」のポークカツと牛ロース肉のカツを半々でのせた、ありそうでなかったカツカレーコンボ。
サクッと揚がった衣にラードのジューシーさが魅力のポークカツ、赤身のオトナな味わいが素敵なビーフカツ。いずれも「スイス」伝統のカレーとよく合います。
それもそのはず。このカレー、「カツに合うカレー」をテーマに、長きにわたり研究と研鑽を重ねてきたカレーなのですから。野菜の苦味と甘み、ブラックペッパーの辛さ、そしてカツの衣にもよく絡むひき肉。カツカレーの元祖は今なお、カツカレーのトップランカーなのです。
サクッと揚がった衣にラードのジューシーさが魅力のポークカツ、赤身のオトナな味わいが素敵なビーフカツ。いずれも「スイス」伝統のカレーとよく合います。
それもそのはず。このカレー、「カツに合うカレー」をテーマに、長きにわたり研究と研鑽を重ねてきたカレーなのですから。野菜の苦味と甘み、ブラックペッパーの辛さ、そしてカツの衣にもよく絡むひき肉。カツカレーの元祖は今なお、カツカレーのトップランカーなのです。
カツカレーサンド
カツカレーを堪能し、「あぁ、もっと食べたいけどお腹いっぱい」と感じたなら、これをお土産に。カツカレーのカツと、カレーソースをトーストでサンドしたカツサンドです。
世にカツサンドは数あれど、元祖カツカレーを挟んだカツサンドは、もちろんここだけのプレミアム。ビーフカツサンド、ポークとビーフの盛り合わせも可能ですので、店頭で聞いてみてくださいね。
世にカツサンドは数あれど、元祖カツカレーを挟んだカツサンドは、もちろんここだけのプレミアム。ビーフカツサンド、ポークとビーフの盛り合わせも可能ですので、店頭で聞いてみてくださいね。
店舗情報
銀座スイス ヤエチカ店
郵便番号 | 〒104-0028 |
住所 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 |
定休日 | なし |
営業時間 | 11:00~22:00(L.O.21:30) |
最寄駅 | JR東京駅 徒歩2分 |
電話番号 | 03-6225-2090 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【8位】赤坂のカレー名店が復活「フィッシュ 丸の内店」(3.7pt /121クチコミ)
かつて赤坂アークヒルズにあったカレー名店「FISH(フィッシュ)」。私がもっとも通ったカレー店のひとつでしたが、2017年に惜しまれながら閉店。その後、経営を引き継ぐ会社が現れ、新宿に復活し丸の内オアゾにも店を出しました。
コの字カウンターのみのコンパクトな店内はスッキリ洗練されており、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。
赤坂時代から、カレーの内容もアップデート。よりインド現地テイストが加わり、多彩な合いがけやトッピングが楽しめるようになりました。
コの字カウンターのみのコンパクトな店内はスッキリ洗練されており、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。
赤坂時代から、カレーの内容もアップデート。よりインド現地テイストが加わり、多彩な合いがけやトッピングが楽しめるようになりました。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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