ライター : you_sweets_lab

フードコーディネーター/製菓衛生士

【9位】アマムダコタン監修の手土産クレープ「ソバープ」

Photo by you_sweets_lab

クレープを手土産にをコンセプトとした新しいブランド「SOBAP(ソバープ)」。行列のできるベーカリー「アマムダコタン」や、ドーナツ専門店「アイムドーナツ?」のオーナーシェフが監修した新しい業態です。

ショーケースに並ぶクレープは併設されたキッチンで作られていて、できあがる様子が見えるのも楽しみのひとつです。

メニューはしそベリーレアチーズなどのデザート系とプロシュートケールなどのお食事系があり、いくつも食べられそうな手のひらサイズで展開しています。新しい東京駅の手土産として注目ですよ。

スイーツセット 4個入り

Photo by you_sweets_lab

1,770 円(税込)
どれを買おうか迷ったときにおすすめなのが「スイーツセット」。手のひらサイズのデザート系クレープ4種類がおしゃれなボックスに入っています。カスタードクリーム、チョコクリーム、しそベリーレアチーズ、あんバタークリームの4種でどれもひとひねりされた驚きのあるおいしさ。

カスタードクリームはサクッとしたメレンゲが隠れていたり、しそベリーはレアチーズクリームに穂紫蘇の香りがアクセントになっていたりと驚きがあります。クレープ生地にはそば粉が入っていて風味や奥行きのある味わいですよ。

おすすめポイント

  1. 行列店の注目オーナーシェフの新業態
  2. お土産用にぴったりのクレープとスタイリッシュなボックス
店舗情報

【8位】SNSで話題のフルーツクレープ「ダイワ トウキョウ」

Photo by you_sweets_lab

フルーツサンドで有名な「ダイワスーパー」のテイクアウト店「ダイワ TOKYO(トウキョウ)」。東京駅直通の丸ビルの地下にあり、雨に濡れないで立ち寄ることができてとても便利です。

八百屋さん作るフルーツサンドは鮮度よく、ジューシー。実はこちらではフルーツサンドのほかにフルーツを使用したクレープもいただけます。オリジナルのもっちりクレープ生地と旬のフルーツ、さっぱりとしたクリームは大人のグルマンも納得のおいしさです。

いちごクレープ

Photo by you_sweets_lab

1,040円
トッピングの苺がキュートな「いちごクレープ」。もっちりクレープの中にはたっぷりの生クリームとスポンジ、中にも苺のスライスがたくさん入っています。クリームも甘すぎずさっぱりしていてもっちりしたクレープ生地との相性抜群。

クリームばかりだと飽きてしまうことがありますが、フレッシュ苺が入っているのであっという間に食べきってしまうおいしさです。スポンジ入りで食べ応え充分、ショートケーキを食べているような満足感がありますよ。

おすすめポイント

  1. 焼きたてもっちり生地
  2. 八百屋のこだわりフルーツのクレープ
店舗情報

【7位】八百屋の作る本気のクレープ「ダイワ トウキョウ」

Photo by you_sweets_lab

「八百屋の作る本気のフルーツサンド」で一大ムーブメントを起こした「ダイワスーパー」の新店「ダイワ TOKYO(トウキョウ)」。東京駅から直結の丸ビル地下の「マルチカ」内にあります。

ショーケースに並ぶフルーツサンドは苺やマンゴーをはじめ圧巻の美しさ。そしてフルーツサンドと人気を二分しているのがクレープなんです。たっぷりフルーツとクリームの入った食べ応えのあるクレープは、オーダーしてから焼き上げてくれます、アツアツのできたてはたまりませんよ。

バターシュガークレープ

Photo by you_sweets_lab

600円(税込)
バターのツヤのシズル感が美しいクレープ。キャラメルの香ばしさと焼きたてアツアツが嬉しいですね。クレープ生地に砂糖をかけてキャラメリゼされているので表面がパリパリ、中はもっちり、あとからじゅわっとバターが追いかけてくるリッチな食感が楽しめます。

キャラメルの苦みとバターのコクと塩味が絶妙でとまらないおいしさ。シンプルなおいしさが味わえる絶品クレープです。

おすすめポイント

  1. 生地を味わうできたてクレープ
  2. じゅわっとバターとパリパリキャラメリゼがクセになる
店舗情報
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ