ライター : macaroni 編集部

【八重洲口】東京駅のおすすめパンケーキ3選

1. ニューヨークで大人気「サラベス」

言わずと知れた有名パンケーキ店「Sarabeth's(サラベス)」。「ニューヨークの朝食の女王」という別名通り、活気溢れるニューヨークの朝に愛される存在です。

日本には新宿や品川、名古屋に店舗があり、東京店は東京駅の八重洲北口から徒歩2分ほどに位置します。木を基調とした店内にテーブル席がゆったり広がります。

レモンリコッタパンケーキ

サラベスといえばパンケーキ!シンプルなバターミルクパンケーキもおいしいですが、爽やかな朝におすすめなのが「レモンリコッタパンケーキ」です。リコッタチーズが練り込まれたパンケーキに、メープルとホイップバター、フルーツがトッピングされています。

やさしい甘さのなかにレモンの爽やかさが漂い、何枚でも食べられそうな軽さ。終日食べられる定番メニューです。
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2. アメリカンな雰囲気「バビーズ ヤエチカ」

Photo by @honeycafestagram

東京駅の八重洲中央口から歩いて4分くらいのところにあるカフェレストランは、「Bubby's(バビーズ)ヤエチカ」です。本店はニューヨークにあるだけあって、外観や店内はなんともアメリカンなテイスト。

エッグベネディクトやパンケーキのほか自家製パイやハンバーガーが人気で、テイクアウトする人も多いんですよ。

ソテーバナナとピーカンナッツのパンケーキ

1,500円(税込)
ブランチにぴったりな「ソテーバナナとピーカンナッツのパンケーキ」。やさしい甘さのバナナのソテーとナッツが好相性です。

むっちりとした厚みも魅力的。たっぷりのトッピングで満足できますよ。
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3. 日本橋駅と直結で便利「カフェ ヴァヴァ」

Photo by @kumi.asa

「cafe VAVA(カフェ ヴァヴァ)」は、東京駅からは歩いて5分くらい、そして日本橋駅と直結しているカフェです。フレンチシェフが焼き上げる極上のパンケーキが大人気。

ブラウンを基調とした店内はゆったりとしたテーブルやソファ席が広がります。デートや女子会はもちろん、おひとりさまでもくつろげますよ。

ショコラ&生クリーム

Photo by @kumi.asa

1,760円(税込)
お店のパンケーキは、米粉を100%使用した新食感。ひと口頬張れば、しっとりととろけるような食感を堪能できます。

「ショコラ&生クリーム」はデザートに食べたいパンケーキ。カカオ62%のチョコレートを削った温かいソースでいただけます。そっと添えられたひと切れのベーコンは、お口直しとしてどうぞ。
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