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7. 味付けはしょうゆのみ。ししとうのおかか和え
ししとうとにんにくの芽をちりめんじゃこと炒めて、おかかじょうゆで和えるだけ。目にも鮮やかな緑と香ばしいちりめんじゃこの食感がやみつきになります。かつおぶしの風味があるので、味付けはしょうゆのみ。箸が止まらないおいしさです。
8. エスニック風にも。ししとうのえびはさみ揚げ
えびを叩いてししとうにはさみ揚げ焼きにすれば、ワンランク上のおつまみになります。味付けは塩のみ！お好みでレモンをしぼったり、マヨネーズをつけたりして召しあがってください。パクチーとスイートチリソースを添えて、エスニック風にアレンジも。
9. ビールのお供に。ベーコンチェダーししとう
ししとうにはさむ濃厚なチェダーチーズが、とろ～りとけて口の中に広がります。ベーコンの旨味とチェダーチーズのコクで、味付けいらず。ビールがすすむこと間違いなしのおいしさです。バゲットを添えて召しあがれ。
10. お弁当にも。鮭とししとうのスイートチリ和え
オレンジ色の甘塩鮭とスイートチリソースに、グリーンのししとうがよく映えます。具材を焼いて和えるだけの簡単レシピ。甘塩鮭を鶏ささみやベーコンに替えてもおいしいですよ。しっかりとした味付けが、お弁当にピッタリのおかずです。
5分で完成！ししとうのささっと炒めレシピ6選
11. お弁当に。ししとうとジャコのレンジ煮
ししとうとちりめんじゃこを電子レンジで手軽に調理できる、簡単副菜です。ごま油の風味が食欲をそそり、ちりめんじゃこの塩気とししとうのほのかな苦みが絶妙なバランス。短時間で仕上がるので、お弁当のおかずはもちろん、忙しい朝にもおすすめです。
12. 熱々ピリ辛。ししとうの甘辛しょうゆ七味焼き
ごま油でししとうを炒めて、調味料を加える簡単レシピです。上手に作るコツは、つまようじで穴をあけること。加熱による破裂が防げます。スキレットで作れば、そのまま熱々が食べられるので、アウトドアにもピッタリ！
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