目次
10分で完成！レンコンしらす餃子ピザ
Photo by もあいかすみ
しらすとれんこんの餃子のピザ
調理時間：10分
こんにちは！もあいかすみです！
今週の【OL仕事めし】は「10分で完成！レンコンしらす餃子ピザ」です。
年末年始にふさわしい華やかなレシピなのに、余った餃子の皮で、火を使わない簡単に作れるんです。レンコンのシャキシャキ感とシラスも大人向けで、やみつきになりますよ。ぜひ試してみてください。
では、いってみよう♪
こんにちは！もあいかすみです！
今週の【OL仕事めし】は「10分で完成！レンコンしらす餃子ピザ」です。
年末年始にふさわしい華やかなレシピなのに、余った餃子の皮で、火を使わない簡単に作れるんです。レンコンのシャキシャキ感とシラスも大人向けで、やみつきになりますよ。ぜひ試してみてください。
では、いってみよう♪
材料（2人分）
Photo by もあいかすみ
・餃子の皮……12枚
・レンコン……60g
・しらす……大さじ4杯
・ピザ用チーズ……45g
・青ねぎ……適量
・マヨネーズ……小さじ2杯
・オリーブオイル……少々
・ごま……少々
・レンコン……60g
・しらす……大さじ4杯
・ピザ用チーズ……45g
・青ねぎ……適量
・マヨネーズ……小さじ2杯
・オリーブオイル……少々
・ごま……少々
作り方
Photo by もあいかすみ
レンコンは皮をむいて、スライサーでスライスします。
Photo by もあいかすみ
酢水につけて、変色を防止します。
Photo by もあいかすみ
餃子の皮を並べ、マヨネーズを塗ります。
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餃子の皮に、酢水にさらしたレンコン、しらすをのせます。
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ピザ用チーズ、オリーブオイルをかけて、トースター（200度）で5分焼きます。
青ねぎとごまをトッピングしたら完成です。
青ねぎとごまをトッピングしたら完成です。
忙しい人におすすめ
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「10分で完成！レンコンしらず餃子ピザ」はいかがでしたか？
レンコンの大きさによってはスライサーを使いにくい場合があるので、そんなときは包丁で半月切り、銀杏切り、薄く適当に切っても大丈夫です。明太子、ちぎった海苔などのトッピングもOK！忙しく働く方、育児・家事で忙しい方におすすめします。
MOAI's KITCHENのInstagramでは、忙しい人でも簡単にできる#OL仕事めしを毎日配信しています。興味のある方はご覧ください。
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