ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
167kcal
たんぱく質
たんぱく質
15.4g
脂質
脂質
10.4g
炭水化物
炭水化物
5g
糖質
糖質
4g
糖質
食塩相当量
1.5g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

キャベツはザク切りにします。

【作り方】

2

鍋に手羽元、(a) の調味料、水を入れて沸騰させます。

【作り方】

3

キャベツを加え、フタをして20分ほど煮込みます。

【作り方】

4

器に盛り付けて完成です。

【作り方】

コツ・ポイント

  1. 煮込み時間は様子を見て調整してください。
  2. 手羽元に切り込みを入れておくと食べやすくなりますよ。

よくある質問

・鶏肉でも作れますか?
手羽元を使用することで旨味が出るのでおすすめですが、鶏もも肉を使用していただいてもお作りいただけます。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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