栄養情報（1人あたり）
269kcal
19g
17.1g
13.1g
13.1g
1.1g
作り方
1
手羽元はフォークで穴を数箇所あけます。
2
塩、黒こしょうを振り下味をつけます。
3
ボウルに (a) の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
4
手羽元を加えて、全体に調味料を絡ませます。
5
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、皮目から手羽元を並べ入れて焼きます。
6
焼き色がついたら手羽元をひっくり返し、フタをして10分ほど蒸し焼きにします。
7
フタを開けて、ボウルに残った調味料を加えて煮絡め、完成です。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子を見て調整してください。
・はちみつが焦げやすいので火加減に気をつけてください。
・はちみつが焦げやすいので火加減に気をつけてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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