前の記事へ 次の記事へ
プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
PR macaroni公式

目次

多彩な料理のレシピできんかんを満喫♪

きんかんは日本で古くから栽培されていたものの、そのほとんどがのどの痛みやせき止め用の薬として利用されてきました。食生活が豊かになった現代では、スイーツや料理の食材として、注目されはじめている評判の柑橘類です。

生のまま丸かじりしておいしいのはもちろん、料理に利用してもその風味を存分に活かせます。店頭で旬のきんかんを見かけたら、この記事で紹介したレシピを参考に、ぜひ好みの料理を作ってみてくださいね。
キンカンの栄養素を徹底解説！栄養がたっぷりなキンカンの特徴とは

栄養がたっぷり天然のビタミン剤！キンカンの栄養素と特徴 - macaroni

柑橘類のひとつ「キンカン」。みかんよりもなじみが薄いかもしれませんが、小さな1粒にたくさんの栄養が詰まった、天然のビタミン剤のようなすごい果物なんです。そこで今回はキンカンの特徴や栄養素を解説します。キンカンを使ったおいしいアレンジレシピ5選もチェックしてみて。
大きな果物「ばんぺいゆ（晩白柚）」の食べ方。絶品レシピ3選も

大きな果物「ばんぺいゆ（晩白柚）」の食べ方。絶品レシピ3選も

熊本県八代市の特産品「ばんぺいゆ（晩白柚）」。柑橘類のなかで最大級の大きさを誇ります。見ても香っても食べてもいい魅力的な果物ですよ。この記事では、ばんぺいゆの食べ方やおすすめのレシピをご紹介します。果肉も皮もとてもおいしいので、見かけたらぜひ食べてみてくださいね。
この記事を報告する
果物に関する記事

アメリカでお馴染みのパイ『ピーチコブラー』のレシピ
大人なフルーツサラダの作り方♪イタリアからのオススメレシピ♡

「料理がおいしくなるヨーグルト」GreekYOGURTを毎日の生活に
PR macaroni公式
果物の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ