作り方

1. しいたけは傘と軸に分け、傘の部分は内側を上にしてフライパンに並べ、軸も適当に並べる。傘にバターをのせ、蓋をして1分半ほど蒸し焼きにする

2. バターが溶けたら、しいたけに醤油を回しかけて完成。すだちを絞っていただきます
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