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カリフラワーの保存方法

「カリフラワーの保存方法」を動画で詳しくご紹介します。カリフラワーはサラダやスープ、炒め物などとても使いやすい食材です。お米の代わりにも使われ、糖質オフ食材としても注目が高まっています。上手に保存していろいろな料理に使ってみてくださいね。 2021年11月30日 更新

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カテゴリー：
レシピ
料理の基本
調理時間
5 分
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クリップ
79

ライター : macaroni_channel

材料

  • カリフラワー 1株

下ごしらえ

・カリフラワーは下ゆでします。

作り方

1

ゆでたカリフラワーを3〜4個まとめてラップで包みます。

【作り方】カリフラワーの保存方法

2

ジッパー付き保存袋に、重ならないように入れ、空気を抜くように口を閉じ、冷凍庫で保存します。

【作り方】カリフラワーの保存方法

コツ・ポイント

・1回分ずつまとめて保存することで使いやすくなります。
・冷凍すると霜がつきやすいので、しっかり空気を抜くように保存してください。

保存期間

・冷凍庫で3週間を目安に召し上がってください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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