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1. すべての材料を混ぜる

フードプロセッサーで材料を混ぜている画像

Photo by Misa

材料をすべてフードプロセッサーにかけ、全体がひとまとまりになるまで1〜2分混ぜます。

2. バットに生地を詰める

バットにチョコが入っている様子

Photo by Misa

クッキングシートを敷いたバットに1を詰めて、30分ほど冷蔵庫で冷やします。

3. カットしてココアをまぶす

生チョコをカットした様子

Photo by Misa

ひと口大に切って、ココアパウダーを振りかけます。お好みのサイズにカットしたら完成です。生チョコを切るときは、お湯で濡らした布巾でナイフを拭きながら切ると、スッと切りやすくなりますよ。

ナチュラル素材の生チョコなら罪悪感なし！

ヴィーガン仕様の生チョコって作るのが大変そうなイメージがありますが、実は普通のスーパーに売っている材料でパパッと簡単に作れるんです。しっとりしたドライデーツで甘さや濃厚さを出しているので、ヴィーガンなのにしっかり食べ応えも感じられますよ！

ティータイムのときはもちろん、エクササイズ前のエネルギー補給としてもおすすめ♪ 特別なスキルは何もいらないので、ぜひお試しくださいね。
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ヴィーガン仕様の自家製クリームチーズレシピです。コクのあるリッチな食感なのに、植物性原料100％でとってもヘルシー。乳製品が苦手な方にもオススメですよ。身近な材料で簡単に作れるので、とってもお手軽。ちょっぴりジャンクなオニオンディップへのアレンジも要チェックです！
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ヴィーガンクリームチーズを使う、100％植物性のやわらかレアチーズケーキレシピです。乳製品は不使用なので牛乳やチーズが苦手な方でも、おいしく頂けますよ。ヘルシーな材料でできているから、たくさん食べても罪悪感なし♪ ダイエット中のおやつとしてもピッタリな、爽やかスイーツです！
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