ライター : macaroni_channel

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材料

(マフィン型6個分)

下ごしらえ

・オーブンは180℃に予熱します。

作り方

1

ジッパー付き保存袋にオートミールを入れ、めん棒などですりつぶして粉末状にします。

【作り方】オートミールバナナマフィン

2

ボウルにバナナを入れてマッシャーなどでよく潰します。

【作り方】オートミールバナナマフィン

3

卵、はちみつ、豆乳を加えてよく混ぜ合わせます。

【作り方】オートミールバナナマフィン

4

オートミール、ベーキングパウダー、くるみを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】オートミールバナナマフィン

5

カップを敷いたマフィン型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。

【作り方】オートミールバナナマフィン

6

取り出したら型から外し、粗熱をとって完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの加熱時間は様子を見て調節してください。
・豆乳は牛乳でも代用できます。

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