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オートミールで作る！豆乳カルボナーラリゾット

20 分

「豆乳カルボナーラリゾット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お米の代わりにオートミールを使ってヘルシーなカルボナーラリゾットを作りました。火を使わずにレンジで簡単に作れるので、朝食やランチにぴったりです♪ひと品で大満足できるのでダイエット中の方にもおすすめですよ。 2022年4月21日 更新

カテゴリー：
レシピ
大豆・豆腐 パン・ジャム・シリアル シリアル 豆乳 オートミール
クリップ
1543

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
413kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.7g
脂質
脂質
26.2g
炭水化物
炭水化物
28.8g
糖質
糖質
25.3g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・玉ねぎはみじん切りにします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。

作り方

1

ボウルに玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイルを入れて、レンジ600Wで1分加熱します。

【作り方】豆乳カルボナーラリゾット

2

オートミール、豆乳、コンソメ、粉チーズを加えて軽く混ぜ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。

【作り方】豆乳カルボナーラリゾット

3

取り出したら溶き卵を加えてよく混ぜ合わせます。

【作り方】豆乳カルボナーラリゾット

4

器に盛り付け、卵黄、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・豆乳は牛乳でも代用できます。
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
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