ソースの材料

・とんかつソース……大さじ4杯
・みりん……大さじ1~2杯

ソースの作り方

混ぜ合わせて電子レンジ600wで1分加熱する。

ほんのりと甘くておいしいです。

おいしい揚げものでたまには心に栄養を

Photo by bluesheepmico

いかがでしたか? 私、ひさしぶりに揚げものを食べました。実は今、ゆる~いダイエット中で、野菜や魚を多く食べるようにして、油ものはひかえています。でも今日チキンカツを食べて「あぁ、揚げものは何でこんなにもおいしいのだろうか」としみじみ思いました。“おいしい物はカロリーが高い”の法則、誰か覆してくれないでしょうか。

それにしても、若いときと違って、まぁ体重の落ちないことと言ったら……嫌になります。でも、ダイエットを長く続けるコツは無理をしないこと!ですよね。

……なんて言い訳をして、一日の終わりにご褒美のアイスクリームを食べていることはここだけの秘密です。引き続きバランスのよい食事を心掛けて地道に頑張ります。

たまには心に栄養を!目にも鮮やかなスープと簡単でおいしい時短チキンカツをぜひ試してみてくださいね。
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