5分でパパッと！まいたけのバターしょうゆ炒めの作り方

舞茸のすべて。栄養からおいしい食べ方まで管理栄養士が徹底解説。おすすめレシピ5選も必見！ - macaroni

今ではいつでもスーパーで手に入る「まいたけ」。どんな栄養が含まれているか知っていますか？この記事では、まいたけの栄養はもちろん、上手な保存方法やおすすめレシピについて解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

【まいたけの保存方法】冷蔵保存・冷凍保存

「まいたけの保存方法」を動画でご紹介します。独特の歯ごたえがあって香りが良く、うま味がぎゅっと詰まったまいたけ。正しく冷凍保存をすると、うま味が増して長期保存も可能になります。上手に保存して、まいたけをおいしく召し上がってみてくださいね♪

たっぷりのまいたけが主役！和風&洋風のまいたけパスタレシピ10選

風味が豊かで奥行きのある旨みが特徴のまいたけ。今回はまいたけを使ったおすすめの絶品レシピをご紹介します。さっぱした和食パスタからまろやかな洋食パスタまで、一度食べたらクセになる最高のレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。