目次
13. レタスとトマトの卵炒め
Photo by macaroni
こちらもささっと炒めて作れるお手軽レシピ。レタス、ミニトマト、卵で見た目もカラフルなひと品がつくれます。テーブルもパッと明るくなりますね。レタスのシャキシャキ食感で食べ応えも十分！朝ごはんにもぴったりですよ。
14. ソーセージのトマトチーズ炒め
忙しい朝にもうれしいパパっとつくれる炒め料理。黒こしょうだけのシンプルな味付けですが、トマトの酸味とソーセージが塩気がよく合います。ソーセージをじっくり炒めるとうまみも増して、さらに食感もパリッと仕上がりますよ。
15. アスパラとトマトのオイスターソース炒め
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こちらはこってり味がお好みの人におすすめのオイスター炒めのレシピです。アスパラのシャキッと食感ととろ～りのなすが入ったトマト炒め。牛肉のうまみも加わってあとひくおいしさです。栄養もボリュームも満点で男性にもよろこんでもらえるひと品です。
16. チキンとトマトのバジル炒め
イタリアンテイストなチキンとトマトの炒め物レシピです。鶏肉はむね肉、もも肉、ささみなどお好みの種類でOK。しょうゆとパルメザンチーズで味付けをして、コクうまな炒め物に仕上がります。バジルの香りで食欲もUP！
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17. トマトラスク
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トマトをレモン汁と砂糖で煮詰めてパンに塗れば、おいしいトマト味のラスクに♪ おやつにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ひと口サイズにカットして、見た目もかわいいラスクはパーティーフードとしても活躍できます。
18. トマトとチーズのトースター焼き
トマト、チーズ、ブラックペッパーの材料3つだけで作れるお手軽焼き物♪ とろ～りチーズがトマトに絡んでおいしいひと品です。手間なし簡単につくれるので、「あとひと品ほしい」というときにも便利。バジルやフェンネルなどハーブをトッピングするのもおすすめです。
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