栄養情報(1人あたり)
575kcal
21g
22.7g
77.3g
70.4g
1.8g
このレシピを教えてくれたのは
レシピ作成/ヤスナリオ
三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称“料理勉強家”。
下ごしらえ
・パセリはみじん切りにします。
作り方
1
フライパンに湯(1000ml)を沸かし、スパゲティを袋の表記時間通りに茹で、ざるにあげて水気を切ります。
![【作り方】](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/99/99634/zp627dyYb5CZXxNb1aKJp1hYLeajD8RFjjBlPVj5.jpg?p=mini)
2
フライパンにオリーブオイル、バターを熱し、 パセリ、スパゲティ、釜揚げしらすの半量を加え、 パセリがしんなりするまで加熱します。
![【作り方】](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/99/99634/lzcpDqCOo6gtuCx8jS9QRzGaEPyQhFvILKmx6uue.jpg?p=mini)
3
仕上げにしょうゆを回しかけて混ぜ合わせます。
4
器に盛り、残りの半量の釜揚げしらすをのせます。レモンを絞り、 粗びき黒こしょうをふり完成です!
コツ・ポイント
・今回は7分ゆでのパスタを使用しています。
・パスタのゆで時間はお好みで調節してくださいね。2人前にする際は、パスタを半分に折ってゆでていただくことをおすすめします。
・パスタのゆで時間はお好みで調節してくださいね。2人前にする際は、パスタを半分に折ってゆでていただくことをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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