2. アーモンドミルクのスタミナスープ

豚肉や野菜の具材たっぷりのスタミナスープ。アーモンドミルクを加えてまろやかに仕上げます。豚肉には、糖質からのエネルギー産生を助けるビタミンB1が豊富です。脂質の少ない、赤身の部位を選ぶと、カロリーを抑えられますよ。

また、アーモンドミルクに含まれるビタミンEは脂溶性のため、ごま油を使うことで吸収がよくなります。(※2,3,6,20,21)

3. アーモンドミルクプリン

甘いものが食べたくなったときにおすすめの、アーモンドミルクプリンです。砂糖を使わず、カロリーや糖質の低いメープルシロップを使用。ほのかなやさしい甘みを感じられますよ。

ダイエット中の甘いものは、午後3時ごろまでに食べるようにしてくださいね。(※3,11)

アーモンドミルクをダイエットに活かそう

アーモンドミルクは、カロリーや糖質が低いため、ダイエット中に活用できます。普段から牛乳や豆乳を飲む習慣がある方は、アーモンドミルクに代えるだけで、カロリーオフが可能です。豊富な栄養から、ビタミンEの抗酸化作用や、食物繊維による整腸作用が期待できます。

しかし、アーモンドミルクを飲むだけで痩せるわけではありません。バランスの良い食事と運動習慣をつけたうえで、ダイエットのサポートとしてアーモンドミルクを取り入れてみてくださいね。
【参考文献】
※3 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2024/01/07参照)
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