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3. 器に盛り付ける

カレーメシ五目おこわとスープが並んでいる

Photo by macaroni

器に盛り、小口ねぎをトッピングして完成です。

ポイント

・工程2でカレーメシを混ぜる際は、しっかり混ぜることで切り餅が満遍なく混ざり、よりもちっとした食感になります
・電子レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください

次回のカレーメシアレンジは……

カレーメシを中華風に仕上げるアレンジレシピをご紹介しました。烏龍茶がカレーメシの味をより引き立たせ、コク深い仕上がりに。たけのこやうずら卵などの具材をごろっと混ぜ込むことで、食べ応えも抜群です。

次回はmacaroni料理家のえもが、カレーメシを使ってホームパーティーやおもてなしにもぴったりな洋風アレンジレシピをご紹介します。乞うご期待！

▼これまでの連載はこちら
お米を炊き忘れた日はこれ！お弁当にぴったり「カレーメシいなり」【vol.1 macaroni料理家のカレーメシアレンジ】

あのカレーメシが大変身! 絶品アレンジレシピをmacaroni料理家が考案【vol.1 カレーメシいなり】

お湯をかけて5分の簡単調理で、いつでもどこでも手軽においしいカレーが味わえる「日清カレーメシ」。そのままはもちろん、ひと手間でもっとおいしくなるんです。そこで、macaroni料理家が忙しい日のごはんにぴったりなカレーメシを使う絶品アレンジレシピを考案します。
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