前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

3. チーズをのせる

豚ロース肉にチーズをのせる様子

Photo by ササキマイコ

豚ロース肉に塩、胡椒を振ります。ピザ用チーズを4等分して豚ロース肉の中心にのせます。

4. 豚ロース肉を重ねる

豚ロース肉にマヨネーズを塗る様子

Photo by ササキマイコ

豚ロース肉を2枚ずつ重ねたら表面にマヨネーズを塗ります。マヨネーズを塗ることで、パン粉の付きが良くなりますよ。

5. 整形する

豚ロース肉にパン粉をかける様子

Photo by ササキマイコ

重ね合わせた豚ロース肉にパン粉を振りかけてしっかりと手で押さえて形を整えます。天板に落ちているパン粉も寄せて肉の側面につけましょう。整形できたら上からオリーブオイルを回しかけます。

6. オーブンで焼く

オーブンで焼きあげる様子

Photo by ササキマイコ

250度に予熱したオーブンで12分焼きあげます。表面がこんがりと焼けたら完成です。お使いの機種によって時間は調整してください。

手間なく揚げ物を楽しもう！

オーブンで作るミルフィーユカツは、衣の準備や揚げ油の処理をしなくて良いので、思い立ったらすぐに作れる手軽さが嬉しいですね。中まですぐに火が通るので、お弁当のおかずにもぴったり。

最後にオリーブオイルを振りかけて焼くことで、油で揚げたようなサクッとした食感に。チーズのほかに大葉や、わさび、梅肉ペーストなどの食材をはさめばおつまみとしても楽しめますよ。ぜひお好みの食材でアレンジしてみてくださいね。
レンジで簡単！包まない「シュウマイ」レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #4】

レンジで簡単！包まない「シュウマイ」レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #4】 - macaroni

毎日の晩ごはん作りって本当に大変ですよね。家事や仕事をしていると「夕飯作りは手を抜きたい……」と思うこともしばしば。そんな日は、簡単だけどきちんとおいしい、ズボラメニューがおすすめですよ！この記事では、包む手間なし！「簡単シュウマイ」レシピをご紹介します。
丸ごと使えば手間なし！超簡単「コロッケ風」レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #5】

丸ごと使えば手間なし！超簡単「コロッケ風」レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #5】 - macaroni

毎日の晩ごはん作りって本当に大変ですよね。家事や仕事をしていると「夕飯作りは手を抜きたい……」と思うこともしばしば。そんな日は、簡単だけどきちんとおいしい、ズボラメニューがおすすめですよ！この記事では、包む手間なし！「超簡単コロッケ」レシピをご紹介します。
レンジで時短！簡単オニオングラタンスープ風レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #6】

レンジで時短！簡単オニオングラタンスープ風レシピ【ズボラ主婦の簡単ごはん #6】 - macaroni

毎日の晩ごはん作りって本当に大変ですよね。家事や仕事をしていると「夕飯作りは手を抜きたい……」と思うこともしばしば。そんな日は、簡単だけどきちんとおいしい、ズボラメニューがおすすめですよ！この記事では、「オニオングラタンスープ風」レシピをご紹介します。
この記事を報告する
ミルフィーユに関する記事

とにかく簡単！うまい！豚バラ白菜のミルフィーユ鍋風レンジ蒸し
もう献立で困らない！ミルフィーユ鍋に合うおかずレシピ11選

ミルフィーユの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ