閉じる

ログイン

人気のキーワード

レシピ動画

トレンド

おすすめ

メニュー

前の動画

次の動画

卵焼きアレンジ！ハムチーズ卵焼き

一味違う仕上がり！「ハムチーズ卵焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。断面がかわいい、ハムとチーズの卵焼き。味のアクセントに粒マスタードを加えて、お弁当のおかずだけではなく、おつまみにもぴったりな味わいに。普段の卵焼きに少しアレンジを加えたいときにも、おすすめですよ。 2022年4月11日更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：

レシピ

卵料理乳製品・卵調味料・油・スパイスアレンジレシピ卵焼き・だし巻き卵みりん

調理時間

10 分

- (0件)

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

215kcal

たんぱく質

14.9g

脂質

16.1g

炭水化物

2.9g

糖質

2.9g

食塩相当量

1.7g

材料

（1〜2人分）

卵 2個
みりん小さじ1杯
塩少々
水大さじ2杯
ハム 3枚
粒マスタード適量
とろけるスライスチーズ 2枚
サラダ油適量

作り方

1

ボウルに卵、みりん、塩、水を混ぜ合わせます。

2

卵焼き器にサラダ油を引いて中火に熱し、ペーパータオルを使ってフライパンのへりまでしっかりと油をなじませます。①の1/4量を流し入れ、卵焼き器を動かしながら全体に広げます。

3

ハムを2枚置き、粒マスタードを塗ります。チーズをのせ、巻き上げます。

4

ペーパータオルで油をなじませて、奥に卵焼きを移動させ、手前も油をなじませます。卵液を流し入れて巻き上げます。

5

1/3量になったら③ (ハムは1枚) を繰り返し、残りの1/4量を流し入れ、端から巻き上げます。

6

ラップをしいた巻きすの上に取り出してきつめに巻き、5分ほど置きます。

7

お好みの大きさに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

・おつまみにもぴったりな卵焼きです。
・水を入れると、ふっくらした仕上がりになります。
・粒マスタードを塗る時は、火を一度止めていただいても構いません。様子をみて火加減を調節してくださいね。

ごちそう丼！だし巻き卵牛丼

1杯で2度おいしい！「だし巻き卵牛丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵焼き器で甘辛く炒めた牛肉を、卵焼きの中に閉じ込めた、だし巻き卵牛丼。ふわふわな卵と、甘辛い牛肉がごはんとの相性も抜群です！ちょっぴり贅沢な気分が味わえるひと品ですよ。

【作り置き】しっとりふわふわ。はんぺんお好み焼き

【作り置き】しっとりふわふわ。はんぺんお好み焼き

「はんぺんお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お弁当のおかずにぴったりなはんぺんを使ったお好み焼きは時間が経ってもふわふわ食感が楽しめます。さらに生地に揚げ玉を加える事で旨味をアップ！卵焼き器で焼き上げる事でカットしやすくお弁当のおかずにぴったりですよ♪

卵焼き器で！れんこん鶏つくね

成形いらず。「れんこん鶏つくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵焼き器に流し入れて焼く、スクエアつくね。小さく成形しなくていいので、簡単に作ることができますよ！大葉をたっぷり入れたつくねは、爽やかな香りを感じられ、さっぱりといただけます。おつまみにぴったりです！

この記事を報告する

レビュー(0件)

-

レビューはまだありません

レビューをする

ユーザー名(ニックネーム)

評価(必須)

5.0

大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

画像(任意)

料理の写真を投稿 (任意)

コメント(必須)

レビューをする

キャンセル

レビューが投稿されました

閉じる

このコメントを削除してもよろしいですか？

「」

削除

キャンセル

コメントが削除されました

閉じる

卵焼き・だし巻き卵に関する記事

竹串と菜箸で変身！花形・りぼん卵焼き

スープの素で簡単！コーンスープ卵焼き

卵焼き・だし巻き卵の人気ランキング

もっと見る

編集部のおすすめ