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15分で完成！焼きチーズカレー
Photo by もあいかすみ
こんにちは！もあいかすみです！
今週の【OL仕事めし】は、焼きチーズカレー。火を使わないから洗いものが少ない！煮込む時間がいらないからたった15分で完成します。お肉たっぷりのコク深いカレーと濃厚たまごがご飯にマッチして、食がすすみます！ぜひ、試してみてください♪
では、いってみよう！
今週の【OL仕事めし】は、焼きチーズカレー。火を使わないから洗いものが少ない！煮込む時間がいらないからたった15分で完成します。お肉たっぷりのコク深いカレーと濃厚たまごがご飯にマッチして、食がすすみます！ぜひ、試してみてください♪
では、いってみよう！
材料（2人分）
Photo by もあいかすみ
・合い挽き肉……200g
・玉ねぎ……1/2個
・ごはん……茶碗2杯分
・たまご……2個
・チーズ……40g
A ケチャップ……大さじ1杯
A 中濃ソース……大さじ1杯
A すりおろしにんにく……小さじ1杯
A カレールー……2かけ
A 塩胡椒……少々
A 水……150ml
・玉ねぎ……1/2個
・ごはん……茶碗2杯分
・たまご……2個
・チーズ……40g
A ケチャップ……大さじ1杯
A 中濃ソース……大さじ1杯
A すりおろしにんにく……小さじ1杯
A カレールー……2かけ
A 塩胡椒……少々
A 水……150ml
作り方（15分）
下ごしらえ
Photo by もあいかすみ
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
カレーを作る
Photo by もあいかすみ
ボールにみじん切りにした玉ねぎとひき肉、Aを加え、ざっくりと混ぜ合わせてください。
Photo by もあいかすみ
ふんわりとラップをかけ、レンジ600wで5分加熱。一度取り出してゴムベラで混ぜ、再びレンジ600wで5分加熱してください。
仕上げ
Photo by もあいかすみ
耐熱皿にご飯を盛り付け、カレーをかけます。
Photo by もあいかすみ
たまごとチーズをのせてください。
Photo by もあいかすみ
トースターで焼き目がつくまで焼きます（目安：5分）。
Photo by もあいかすみ
チーズがとろけてとっても濃厚！熱々のうちに召し上がれ♪
忙しい人におすすめ
15分でできる「焼きチーズカレー」はいかがでしたか？
短時間で作れて、あと片付けもラクラク！忙しく働く方、育児・家事で忙しい方におすすめです。
MOAI's KITCHENのInstagramでは、忙しい人でも簡単にできる#OL仕事めしを毎日配信しています。興味のある方はぜひご覧ください。
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