3. 野菜あんかけ×丼

Photo by macaroni

メイン材料

・豚バラ肉
・白菜
・にんじん
・しいたけ

おすすめポイント

このレシピは電子レンジ調理で作れるのがポイントです。豚肉と野菜の下ごしらえさえしておけば、あとは電子レンジにおまかせ。とろみが上手につくように、水溶き片栗粉を入れるタイミングに注意してみてくださいね。

4. 野菜あんかけ×焼きそば

メイン材料

・焼きそば麺
・豚肉
・白菜
・にんじん
・しめじ
・玉ねぎ
・もやし
・チンゲン菜

おすすめポイント

野菜たっぷりのあんかけ焼きそば。白菜やにんじんの代わりに、冷蔵庫に余っている野菜を使ってもOK。オイスターソースを入れるので、簡単にコクのある味に仕上がります。野菜をたくさん摂りたいときにおすすめのレシピです。

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