5. 盛り付ける

Photo by Ryogo

お皿に盛り付け、ごまとねぎをトッピングしたら、中央部分に小さな窪みを作っておきます。

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先ほどの窪みに卵黄をのせたら完成です。

フォークで卵黄を崩してパスタと絡めながら食べるととってもおいしいので、ぜひ一度おうちで作ってみてください。

ちなみに僕が運営するブログ「BINANPASTA」では、このほかにも500種類以上の簡単なパスタレシピをご紹介しているので、興味のある方はこちらも覗いてみてくださいね。

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