ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
142kcal
たんぱく質
たんぱく質
10.5g
脂質
脂質
9.8g
炭水化物
炭水化物
6.2g
糖質
糖質
4.1g
糖質
食塩相当量
1.1g

材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

・長ねぎはみじん切りにします。

作り方

1

キャベツは千切りにします。

【作り方】ピリ辛担々サラダ

2

ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、(a)の調味料を入れてレンジ600Wで2分加熱します。取り出したら軽く混ぜ、再びレンジ600Wで1分加熱します。

【作り方】ピリ辛担々サラダ

3

レンジから取り出したらよく混ぜ、キャベツの上にのせます。半熟卵、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

【作り方】ピリ辛担々サラダ

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・砕いたミックスナッツをのせるのも、食感が楽しめておすすめですよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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