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ニューヨーク・ブルックリンで話題のひと口スイーツが日本初上陸!『SALTY ROAD(ソルティーロード)』から発売されているコチラの商品は、パッケージも可愛くて、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです♪ネットで購入できちゃいます!

ブルックリンからやって来たひと口スイーツ*

ニューヨーク・ブルックリンで生まれたひと口スイーツ、「ソルトウォータータフィー」をご存知ですか?

現地ではよく知られている人気のお菓子なのですが、日本ではほとんど知る人は少ないですよね。実はこのほど、ブルックリンのタフィー専門店『SALTY ROAD(ソルティロード)』の独自アレンジによって誕生した「ソルトウォータータフィー」が日本上陸を果たしたんです♪

そこで今回は、「ソルトウォータータフィー」ってどんなスイーツなのか、ちょっとだけご紹介します♪

「ソルトウォータータフィー」

ニューヨーク・ブルックリンから日本に初上陸した『SALTY ROAD(ソルティロード)』の「ソルトウォータータフィー」は、本物のバニラビーンズから作ったバニラパウダーやフルーツピューレを使った、ミルクシェイクのような味わいのソフトキャンディーです*
アメリカ東海岸で親しまれてきたお菓子「ソルトウォータータフィー」に、“ソルトフレーク”を入れることで現代風にアレンジ。

人工香料や着色料を使わず自然で上質な素材にもこだわり、程よい甘さと塩加減が絶妙にマッチした、この季節にぴったりな今大注目のスイーツです♪
発売当初から現地ではまたたく間に話題となり、今ではブルックリンだけでなく、各州のグルメ、ギフト、セレクトショップ等でも販売されるほどの人気だとか!

タフィー専門店『SALTY ROAD』とは?

『SALTY ROAD』はブルックリンで唯一のタフィー専門店です。

元々キャンディーメーカーで働いていた、タフィー作りをこよなく愛すマリッサとアシスタントのキャロラインが、2011年にブランドを設立。自分達の手で本当に上質な“ソルトウォータータフィー“を作りたい!という二人の想いから、『SALTY ROAD』が誕生したそうです。

手でこねて伸ばすという昔ながらのハンドメイドの製法に近づけるため、機械もヴィンテージの物を使うなどして独特の食感を生み出しています。

フレーバーも色々!

「ソルトウォータータフィー」は、定番のキャラメルやバニラをはじめとする数種類のフレーバーが楽しめ、季節限定フレーバーなども登場しています♪

ベルガモット

1,458円

1,458円

ベルガモットは、シトラスの香りが心地良くリラックスできる、紅茶好きにはたまらないタフィーです*

ペパーミント

1,458円

1,458円

眠気覚ましやリフレッシュしたい時、また、ペパーミントは消化を助ける効果もあるので、食後にもすっきりとしていておすすめです♪

ソルティーキャラメルアップル

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