アボカド×マヨネーズは黄金コンビ

アボカド×マヨネーズの組み合わせは、和洋中どんな料理にも変幻自在の黄金コンビ。アボカドにマヨネーズをかけるだけでもおいしいけれど、ほかの調味料と合わせることでレシピのレパートリーが広がります。熟したアボカドはつぶしやすいので、マヨネーズと一緒にペースト状にして温野菜にディップするのもおすすめです。

お手頃価格でまとめてアボカドを買ってきたら、いろいろなレシピを参考に調理してみてくださいね。
プロのワンポイントアドバイス/野菜ソムリエ 稲吉永恵
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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