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アボカド×マヨネーズは黄金コンビ

アボカド×マヨネーズの組み合わせは、和洋中どんな料理にも変幻自在の黄金コンビ。アボカドにマヨネーズをかけるだけでもおいしいけれど、ほかの調味料と合わせることでレシピのレパートリーが広がります。熟したアボカドはつぶしやすいので、マヨネーズと一緒にペースト状にして温野菜にディップするのもおすすめです。

お手頃価格でまとめてアボカドを買ってきたら、いろいろなレシピを参考に調理してみてくださいね。
プロのワンポイントアドバイス／野菜ソムリエ 稲吉永恵
好きなお酒と組み合わせ♪ アボカドの絶品おつまみレシピ15選

おかずやおつまみに大活躍！アボカドの人気レシピランキングTOP10

macaroni動画で人気のアボカドレシピを、クリップ数の多かった順に、ランキング形式でご紹介します。サラダで食べることの多いアボカドを、おかずやおつまみに使ってみませんか？和洋中さまざまなお料理で、アボカドのおいしさを堪能しましょう♪
カリッとほくほく。コンソメフライドアボカド

カリッとほくほく。コンソメフライドアボカド

「フライドアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドをくし切りにし、コンソメをまぶして揚げました。フライドポテトのような外はカリッと、中はほくほくした食感に。濃厚で、絶妙な塩味に止まらないおいしさです。
アボカドは高カロリー？管理栄養士がダイエット中に食べるコツを解説

アボカドは高カロリー？ 管理栄養士がダイエット中に食べるコツを解説

アボカドはカロリーが高くて、ダイエット中には食べられないと思っていませんか？ 確かに脂質が多く高カロリーな食材ではありますが、ダイエット中に役立つ栄養素も含んでいます。この記事では、管理栄養士がアボカドの栄養と、ダイエット中に食べるコツを紹介します。
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