旅行気分！手作り生地の「ピタサンド」レシピとおすすめの具材

この記事では、手ごね生地で作るピタサンドレシピをご紹介します。一次発酵のみで作れて成形も簡単なピタパンは、パン作り初心者さんも挑戦しやすいですよ。パンシェルジュの筆者がおすすめする、ピタサンドにおすすめの具材アイデアもぜひご覧ください。ピタサンドで旅行気分を味わいましょう。 2024年1月29日更新

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お好みの具材でピタサンドを作っておうちで旅行気分！

Photo by Uli

自由な具材で楽しめるのがピタサンドの魅力です。冷蔵庫にある食材だけでピタサンドを作ったり、いろいろな食材を並べてパーティー風にしたりしても楽しそうですね。

本格的なピタサンドを食べたいときは、ひよこ豆のペースト「フムス」やコロッケ「ファラフェル」を用意して、中東風の食卓を作ってみてはいかがでしょう。普段食べないような具材をピタサンドにすれば、家にいながら旅行気分が味わえますよ。