おつまみやおかずにも♪「豚としめじのバターポン酢炒め」

おつまみやおかずにもなる「豚としめじのバターポン酢炒め」。バターのコクとポン酢の酸味がマッチして、ぺろっと食べられるひと皿ですよ。仕上げにネギと七味を添えれば、よりお酒に合う味に。薬味をのせずに、おかずとしても食卓に出せます。家族みんなで楽しめる便利なレシピをどうぞ！ 2023年11月21日更新

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豚としめじでお手軽に炒めものを♪

Photo by taki

季節を問わず手に入りやすい豚肉としめじを使った炒めものレシピは、いくつあっても困りません。この記事で紹介したレシピは、コクと酸味を活かして、おつまみにもおかずにもなる味に仕上げました。今日のひと皿に困ったら、すぐに作れる優れものです！

また、豚肉やしめじは味のクセがないので、どんな調味料でも合わせやすいのが特徴。さまざまな調味料を使い、味のバリエーションを増やしてみるのもおすすめです♪